土古里 上野バンブーガーデン店
http://www.ramla.net/
以前は自店で洗っていたんですが、店内は汚れるし忙しい日には残業して洗ったりで大変でした。また、アルバイトさんの定着率も低く、募集広告費も馬鹿になりませんでした。
マイスター洗浄システム導入後は、スタッフの負担も軽くなりコスト削減にもつながりました。自店で洗ってるときより綺麗になり、さすがはプロの洗浄ですね。いまでは4店舗全店、お願いしています。
焼肉スタミナ苑 繁 ららぽーと豊洲店
http://r.gnavi.co.jp/b647300/
厨房内が狭く網洗い場所が確保出来ず、オープンする前には使い捨て網を使う予定でしたが、肉が焦げ付きやすく美味しく焼けずに悩んでいました。
マイスター洗浄システムを導入してスペースの問題も解決しましたし、ステンレス網は蓄熱性が高く美味しく焼けるので御客様にも御満足頂いています。